Description
Cultivé selon les principes de l’agriculture biologique, l’ail bio développe des arômes puissants et authentiques, sans résidus chimiques, pour une cuisine plus saine et savoureuse. Incontournable en cuisine, il parfume huiles, sauces, viandes rôties, légumes sautés et plats mijotés avec une intensité incomparable. Cru, il relève vinaigrettes et pestos ; confit ou rôti, il devient doux et fondant. Sa richesse aromatique sublime aussi bien les recettes traditionnelles que les préparations modernes. Vendu au kilo, il vous permet d’en profiter généreusement au quotidien. Associez-le aux courgettes bio (référence 731576) pour une poêlée simple et parfumée. Conservez-le dans un endroit sec et aéré, à l’abri de la lumière, et consommez-le selon vos besoins.
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