Description
Cultivée en sol sablonneux et en agriculture biologique, la carotte sable bio offre une chair croquante et naturellement sucrée. Crue, elle se savoure en bâtonnets ou râpée en salade ; cuite, elle révèle une douceur subtile en purée, en soupe ou rôtie au four. Sa belle couleur orange illumine vos assiettes tout en apportant fraîcheur et gourmandise. Elle accompagne aussi bien viandes, poissons que plats végétariens. Vendu au kilo, elle s’adapte à toutes vos recettes maison. Associez-la au chou chinois bio (référence 361533) pour un wok coloré et équilibré. Conservez-la au réfrigérateur dans le bac à légumes et consommez-la rapidement après achat.
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