Description
Petit fruit coloré, le litchi est un grand classique de la culture orientale. Marié à la purée de pommes nantaise des Côteaux, il apporte une petite note acidulée. Très rafraîchissante, cette purée est idéale au goûter ou en dessert. Les côteaux du Nantais défendent une agriculture responsable depuis 50 ans, dans le respect du vivant, avec une culture en biodynamie depuis plus de 20 ans. Les côteaux du Nantais est membre du collège culinaire de France. L’agriculture en biodynamie est une agriculture qui garantit la santé des sols et des plantes pour procurer une alimentation saine aux animaux et aux hommes. Elle permet de garantir des produits plus goûteux et plus qualitatifs, tout en préservant et développant la biodiversité variétale et environnementale. Produit vendu à l’unité.
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