Description
La tomate cœur de bœuf a la particularité d’avoir une chair fine et douce, très charnue, juteuse et qui contient très peu de graines. Elle peut s’utiliser farcie, cuite ou en salade. Grâce à ce trio de tomates cœur de bœuf (Anacoeur, As de cœur, Cœur de bœuf) issue de l’agriculture biologique, vous avez la garantie d’avoir un produit de grande qualité et d’un goût incomparable. Ce sont les conquistadors qui ramenèrent la tomate en Europe au seizième siècle. La tomate est originaire des pays Andins, les Incas la cultivaient sous sa forme originelle ( petite baie aux fruits rougeâtres). Aujourd’hui, elle est devenue indispensable dans les salades, autour d’un barbecue et dans les potagers. A déguster sans modération ! Produit vendu à l’unité.
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